TORTILLA DE LENTEJAS Y CHORIZO

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1 mayo 2012 2 01 /05 /mayo /2012 21:00

INGREDIENTES:

1 bote de lentejas cocidas
200 grs de chorizo picante si nos gusta

5 huevos
sal
aceite

PREPARACIÓN:

Escurrimos las lentejas y apartamos, troceamos el chorizo y ponemos la sarten en el fuego con unas gotas de aceite, incorporamos el chorizo y lo salteamos, incoporamos las lentejas, y dejamos que se cocinen unos 5 minutos.
En un bol batimos los huevos con un poco de sal, e incorporamos las lentejas con el chorizo, mezclamos bien.
Ponemos la sarten en el fuego con unas gotas de aceite, e incorporamos la mezcla, cuajamos la tortilla por ambos lados y servimos.

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Published by Torti......ya!!!!!!!!!!!! - en TORTILLAS
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Comentarios

Marta

07/08/2012 22:45

buenisimas vuestras recetas , en gral, he hecho muchas de ellas pero aveces me encuentro conque no conozco los nombre de algunos ingredientes como los llaman ud en España, yo soy de Uruguay, gracias y felicitaciones

Responder

Torti......ya!!!!!!!!!!!!

07/12/2012 07:55

HOLA MARTA PUEDES CONSULTARNOS TODAS LAS DUDAS QUE TENGAS Y TE LAS ACLARAREMOS TAN RÁPIDO COMO PODAMOS, MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRNOS. UN ABRAZO.

restaurantes en toledo

05/07/2012 17:54

Maravillosa !!! voy a porbar a hacerla, ya le contaré

Responder

Torti......ya!!!!!!!!!!!!

05/07/2012 22:57

Gracias por seguirnos y esperamos que le guste, sería muy importante para nosotros que pusiera el comentario de como le ha salido y si le ha gustado en nuestro blog, y por supuesto si pasamos por toledo la degustaremos en su restaurante. Saludos.

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