23 febrero 2012
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22:53
INGREDIENTES:
1Kg de patatas.
4 huevos.
Chorizo o jamón.
Aceite.
Sal.
PREPARACIÓN:
Pelamos y lavamos las patatas, las cortamos a rodajas, y las freímos, una vez hechas las apartamos y las dejamos escurrir del aceite sobrante, quitamos el aceite de la sarten y ponemos el chorizo troceado o el jamón, según se prefiera, y lo doramos, añadimos las patatas y empezamos a poner encima los huevos en crudo, hasta que estén cuajados, rectificar de sal, y servir caliente.
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RECETAS
22 febrero 2012
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23:19
INGREDIENTES:
25gr de nueces
25gr de chocolate blanco
1 huevo
50ml de leche
1 cucharadita de harina
mantequilla
1 cucharadita de azucar
PREPARACIÓN:
En un bol batimos el huevo, añadimos la harina y batimos bien para que no queden grumos, la leche, el azucar y las nueces, ponemos la sarten a calentar con un poco de mantequilla, ponemos la mezcla en la sarten, dejamos cuajar la tortilla, cuando casi este terminada de cuajar, le añadimos el chocolate trozeado, y doblamos la tortilla,servir caliente.
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LAS RECETAS MÁS VISITAD@S
22 febrero 2012
3
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01:02
INGREDIENTES:
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2 cebollas grandes
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4 huevos
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Sal
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Pimienta
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Aceite
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1 cuchara de azúcar moreno
PREPARACIÓN:
Cortamos la cebolla en juliana, salpimentamos, y ponemos la sarten en el fuego con un buen chorro de aceite, una vez caliente, ponemos la cebolla a dorar con el azúcar, y bajamos el fuego hasta que estén hechas, han de quedar muy doradas, batimos los huevos con un poco de sal, mezclamos la cebolla con los huevos, y en el fuego ponemos la sarten con unas gotas de aceite, una vez caliente, vertemos la mezcla, y cuajamos la tortilla por ambos lados.
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TORTILLAS
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