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22 febrero 2012 3 22 /02 /febrero /2012 00:47

  TORTILLA BUTIFARRA DE HUEVO



INGREDIENTES:  

  • 1 butifarra de huevo

  • 3 Huevos      

  • Sal

  • Aceite

  • PREPARACIÓN:

Batimos los huevos y troceamos la butifarra, la añadimos a los huevos, y le ponemos sal, ponemos a calentar la sarten con un chorrito de aceite, cuando este caliente vertemos la mezcla, cuajamos por ambos lados, y servimos caliente.   butifarra-de-huevo



 

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20 febrero 2012 1 20 /02 /febrero /2012 23:38

TORTILLA DE AJOS TIERNOStortilla francesa de quesoTORTILLA ROPA VIEJAFRIXUELOStortilla-gambas-cebolla-300x225tortilla de patatas SABORRR....

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18 febrero 2012 6 18 /02 /febrero /2012 09:51

Azuqueca le da la bienvenida al Carnaval con la Fiesta de la tortilla

Concursos, baile y por supuesto un pincho de tortilla 

Celebración del día de la tortilla

Alrededor de 70 personas han asistido a la fiesta que el Ayuntamiento de Azuqueca de Henares ha organizado en el Centro de Ocio ‘Río Henares' con motivo del Jueves Lardero o Día de la Tortilla. "El Jueves Lardero, además de marcar el inicio de la celebración del Carnaval, es, sobre todo, un día para convivir y compartir", ha señalado el alcalde azudense, Pablo Bellido, durante su visita.

Además de ofrecer un pincho de tortilla a los asistentes, el Ayuntamiento ha organizado un concurso al que se han presentado una decena de tortillas. El premio al mejor sabor ha sido para Mercedes Fernández, mientras que el premio a la creatividad ha recaído en la residencia ‘La Alameda'. Además, se ha entregado un pequeño detalle a todos los participantes.

Jurado catando las tortillas del concurso El concejal de Fiestas, Santiago Casas, ha agradecido la participación en el concurso, así como la asistencia a "una fiesta que ayuda a mantener esta tradición".

El edil también ha destacado que "por primera vez, esta actividad tiene lugar en el Centro de Ocio, un espacio abierto a todos los vecinos, pero, en especial, para los mayores de la localidad". Tras el concurso y la comida, hay música y un baile.

Los actos de Carnaval continúan este fin de semana. En concreto, el sábado 18 se celebra un desfile y un concurso de disfraces, mientras que el domingo 19, el Centro de Ocio acoge un baile.

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