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PUNTO DE ENCUENTRO PARA AMANTES DE LA TORTILLA EN TODO SU GRAN ABANICO DE POSIBILIDADES

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TORTILLA DE PLÁTANO

TORTILLA DE PLÁTANO

INGREDIENTES: 2 plátanos no muy maduros 3 huevos 1 cuchara de azúcar 1 cuchara de canela Mantequilla Mermelada de naranja amarga PREPARACIÓN: Pelamos los plátanos y los cortamos a rodajas, le añadimos el azúcar y la canela y removemos con cuidado de no...

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TORTILLA DE PUERROS, BACON Y QUESO PARMESANO

TORTILLA DE PUERROS, BACON Y QUESO PARMESANO

INGREDIENTES: 4 huevos 3 puerros 150 grs de beacon ahumado o la pimenta 75 grs de queso parmesano Sal Pimienta negra Mantequilla Medio vaso de agua Aceite de oliva PREPARACIÓN: Limpiamos los puerros de la parte verde y las raíces, los lavamos bien para...

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