750 grammes Todos los blogs Blogs principales Cocina
Todos nuestros blogs de cocina Seguir este blog Administration + Create my blog
MENU

PUNTO DE ENCUENTRO PARA AMANTES DE LA TORTILLA EN TODO SU GRAN ABANICO DE POSIBILIDADES

Publicidad

ENSALADA CESAR

ENSALADA CESAR

PREPARACIÓN: Tienes que lavar muy bien la lechuga, y ponerla a escurrir. Luego quita las cortezas de las rebanadas de pan y córtalas en taquitos pequeños cuadrados. En una sartén pon 1 cucharada de aceite de oliva a calentar, cuando esté bien caliente...

Leer el post
Publicidad

ROLLITOS DE TORTILLA

ROLLITOS DE TORTILLA

INGREDIENTES: 4 huevos 100 grs de jamon en dulce 100 grs de queso havarti cebollino fresco ... sal aceite de oliva PREPARACIÓN: Hacemos 4 tortillas, cada una de un huevo, le añadimos sal y cebollino picado, ponemos la sarten a calentar con unas gotas...

Leer el post

PINCHO DE HUEVO DE CODORNIZ CON PATATA CONFITADA Y CHORIZO

PINCHO DE HUEVO DE CODORNIZ CON PATATA CONFITADA Y CHORIZO

INGREDIENTES: 12 huevos de codorniz 12 rodajas de patata de 1.5 de ancho 200 grs de chorizo iberico picado 200 ml aceite de oliva sal PREPARACIÓN: Ponemos a calentar el aceite sin que llegue a hervir e introducimos las patatas, las dejamos hasta que esten...

Leer el post

ROSQUILLAS DE HUEVO

ROSQUILLAS DE HUEVO

INGREDIENTES: 6 huevos 1 tacita de aceite de oliva 300 grs de azucar 8 tazas de harina ... 100 ml de anis 25 grs de matalauva Aceite de oliva para freir las rosquillas azucar para decorar PREPARACIÓN: Mezclamos la tacita de aceite, los huevos, la harina,...

Leer el post
Publicidad

PUDDING

PUDDING

INGREDIENTES: 5 huevos 200 gr de azúcar 1 paquete de bizcochos de soletilla ½ l de leche Caramelo liquido Cerezas confitadas PREPARACION: En un molde antiadherente, ponemos caramelo liquido en el fondo y en las paredes del molde, ahora en un bol batiremos...

Leer el post

TORTILLA DE CHAMPIÑONES

TORTILLA DE CHAMPIÑONES

INGREDIENTES: 1 bandeja de champiñones 4 huevos 50 gr de jamón serrano 1 diente de ajo aceite PREPARACIÓN: Limpiamos los champiñones bien, para eliminar toda la tierra, y los lavamos, los troceamos y ponemos la sarten a calentar con un chorro de aceite,...

Leer el post

TORTILLA CUATRO ESTACIONES

TORTILLA CUATRO ESTACIONES

INGREDIENTES: 4 huevos 1 bandeja de champiñones 1 pimiento rojo 100 grs de jamon dulce 100 grs de queso havarti Atún Aceite Sal Olivas negras PREPARACIÓN: En una sarten ponemos a dorar los champiñones con un poco de aceite,procedemos igualmente la misma...

Leer el post

BROCHETAS DE LANGOSTINO Y HUEVOS

BROCHETAS DE LANGOSTINO Y HUEVOS

INGREDIENTES: 24 langostinos 1 paquete de huevos de codorniz 12 tomates cherrys sal aceite 12 palillos de madera para pinchitos oregano seco mostaza PREPARACIÓN: En una plancha se preparan los langostinos con sal, hasta que esten en su punto y le quitamos...

Leer el post
Publicidad

TORTILLA DE VERDURAS AL HORNO

TORTILLA DE VERDURAS AL HORNO

INGREDIENTES: 5 huevos 12 tomates cherry pera 1 calabacín 1 cebolla tierna 2 patatas grandes Sal y pimienta negra Aceite de oliva 6 rodajas de queso de cabra en rulo PREPARACIÓN: Lavamos las verduras y pelamos las patatas y la cebolla, las cortamos en...

Leer el post

TORTILLA DE BONIATO Y CALABACÍN

TORTILLA DE BONIATO Y CALABACÍN

INGREDIENTES: 1 boniato 1 calabacín 1 cebolla 4 huevos sal aceite PREPARACIÓN: Pelamos el boniato y lo lavamos, lo cortaremos en láminas finas, el calabacín después de lavarlo, lo troceamos, y la cebolla la cortamos en láminas finas, ponemos la sartén...

Leer el post