PUNTO DE ENCUENTRO PARA AMANTES DE LA TORTILLA EN TODO SU GRAN ABANICO DE POSIBILIDADES
1 lata de atun en aceite
2 huevos
Sal
Aceite
Batimos los huevos, escurrimos la lata de aceite y añadimos el atun, mezclamos bien, y ponemos la sarten a calentar con unas gotas de aceite, ponemos la mezcla y dejamos cuajar, le damos la vuelta y doramos por el otro lado.