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PUNTO DE ENCUENTRO PARA AMANTES DE LA TORTILLA EN TODO SU GRAN ABANICO DE POSIBILIDADES

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TORTILLA DE JAMON SERRANO

INGREDIENTES:

jamon_calidad.jpg

  • 50 grs. De jamon serrano

  • 2 huevos

  • Sal

  • Aceite

PREPARACIÓN:

 

Troceamos el jamon en trocitos pequeños, batimos los huevos y le pondremos poca sal, ya que el jamon es curado, ponemos la sarten a calentar con unas gotas de aceite, y hechamos la mezcla, cuajamos por ambos lados, y servir.



TORTILLA-JAMON-SERRANO.jpg

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