12 huevos de codorniz
12 cuadrados de salmón
2 cucharadas de mostaza de dijon
PREPARACIÓN:
Cocemos los huevos y una vez hechos los ponemos en agua fria para que nos sea mas facil pelarlos.
Encima de un huevo ponemos un trozo de salmón ahumado y lo colocamos en una cuchara de aperitivo, le ponemos un poco de mostaza de dijon, y servimos.
Es un entrante muy ligero y facil de preparar.
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