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El blog de torti...y@

PUNTO DE ENCUENTRO PARA AMANTES DE LA TORTILLA EN TODO SU GRAN ABANICO DE POSIBILIDADES

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TORTILLA DE BERBERECHOS

TORTILLAS
27.02.2012 …

Por Torti......ya!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES:
tortilla-de-berberechos.jpg
  • 1 lata de berberechos
  • 2 huevos
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite de oliva
 
 
 
 
 
 BERBERECHOS.jpg
PREPARACIÓN:
Escurrimos el caldo de la lata de berberechos, batimos los huevos y salpimentamos, ponemos la sarten a calentar con un chorrito de aceite, y volcamos la mezcla, cuajamos por ambos lados y ya podemos servir.
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