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El blog de torti...y@

PUNTO DE ENCUENTRO PARA AMANTES DE LA TORTILLA EN TODO SU GRAN ABANICO DE POSIBILIDADES

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TORTILLA DE JAMON DULCE Y QUESO

TORTILLAS
11.03.2012 …

Por Torti......ya!!!!!!!!!!!!

TORTILLA-JAMON-Y-QUESO.jpg
 INGREDIENTES:
  • 1 loncha de jamon en dulce gruesa y troceada
  • 2 quesitos
  • 2 huevos
  • Sal
  • Aceite
PREPARACIÓN:
Batimos los huevos y añadimos el jamon en dulce troceado y el los dos quesitos también a trozos, lo mezclamos, ponemos a calentar la sarten y echamos unas gotas de aceite, volcamos la mezcla, y la cuajamos la tortilla por ambos lados, y servimos.
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