PUNTO DE ENCUENTRO PARA AMANTES DE LA TORTILLA EN TODO SU GRAN ABANICO DE POSIBILIDADES
INGREDIENTES:
6 Panecillos redondos
6 huevos
300 grs de jamón serrano
300 grs de chorizo
aceite de oliva
sal
PREPARACIÓN:
Abrimos un agujero en el panecillos por la parte de arriba y le vaciamos un poco de la miga, le ponemos unos 50 grs de chorizo y 50 grs. De jamón, un chorrito de aceite, y le ponemos un huevo a cada panecillo, encendemos el horno y metemos l
os panecillos con el rellenos, podemos servir caliente, con una copa de vino tinto.
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