PUNTO DE ENCUENTRO PARA AMANTES DE LA TORTILLA EN TODO SU GRAN ABANICO DE POSIBILIDADES
INGREDIENTES:
12 Rodajas de pan grandes
Sobrasada
12 huevos de cordoniz
aceite de oliva
sal
PREPARACIÓN:
Untamos las rodajas de pan con la sobrasada, le ponemos un huevo a cada tostada y le ponemos sal y unas gotas de aceite a cada tostada, y lo metemos al horno, que habremos calentado previamente, pero ahora encenderemos solo el grill, dejamos cuajar el huevo y servimos caliente.
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