PUNTO DE ENCUENTRO PARA AMANTES DE LA TORTILLA EN TODO SU GRAN ABANICO DE POSIBILIDADES
25gr de nueces
25gr de chocolate blanco
1 huevo
50ml de leche
1 cucharadita de harina
mantequilla
1 cucharadita de azucar
En un bol batimos el huevo, añadimos la harina y batimos bien para que no queden grumos, la leche, el azucar y las nueces, ponemos la sarten a calentar con un poco de mantequilla, ponemos la mezcla en la sarten, dejamos cuajar la tortilla, cuando casi este terminada de cuajar, le añadimos el chocolate trozeado, y doblamos la tortilla,servir caliente.
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