PUNTO DE ENCUENTRO PARA AMANTES DE LA TORTILLA EN TODO SU GRAN ABANICO DE POSIBILIDADES
INGREDIENTES:
1 bandeja de pimientos de padrón
3 huevos
Aceite de oliva
Sal gorda
Ponemos la sarten con aceite y hacemos los pimientos, una vez hechos le quitamos los rabitos a los pimientos, batimos los huevos con un poco de sal y añadimos los pimientos, de nuevo pondremos a calentar la sarten y volcamos la mezcla, cuajamos la tortilla por ambos 
lados y servimos.
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