El blog de torti...y@

TORTILLA DE PIMIENTOS DE PADRON

TORTILLAS

Por Torti......ya!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES: 1 bandeja de pimientos de padrón 3 huevos Aceite de oliva Sal gorda PREPARACIÓN: Ponemos la sarten con aceite y hacemos los pimientos, una vez hechos le quitamos los rabitos a los pimientos, batimos los huevos con un poco de sal y añadimos...

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TORTILLA DE PINCHITOS

TORTILLAS

Por Torti......ya!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES: 300 grs de pinchitos 4 huevos Aceite Sal PREPARACION: Ponemos a dorar los pinchitos con un poco de aceite, cuando estén bien hechos los apartamos, batimos los huevos con un poco de sal, le añadimos los pinchitos, y de nuevo ponemos la sarten...

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TORTILLA SUECA

LAS RECETAS MÁS VISITAD@S

Por Torti......ya!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES: 3 huevos 1 lata de sucedáneo de caviar 100 grs de salmon ahumado Mantequilla Tostadas Sal Eneldo seco PREPARACIÓN: Batimos los huevos con muy poca sal y un poco de eneldo seco, ponemos la sarten con unas gotas de aceite y ponemos los huevos...

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Rodrigo Toso "Una tortilla te puede emocionar"

CURIOSIDADES

Por Torti......ya!!!!!!!!!!!!

Viaja por Latinoamérica para exhibir la gastronomía en su programa de cable. Cocina de autor, dulce de leche y crisis matrimonial. Rodrigo Toso es alérgico al kiwi, el tomate crudo y la cáscara de durazno. Su fetiche es el limón: “Le pongo ralladura a...

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ENSALADILLA RUSA

RECETAS

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INGREDIENTES: 1/2 kg de judías verdes 3 patatas 2 zanahorias ¼ kg de guisantes 5 huevos Aceite Sal 3 latas de atún PREPARACIÓN: Ponemos a cocer 4 huevos, el otro lo reservamos para la mayonesa, cortamos las judías verdes, las patatas y las zanahorias...

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TORTILLA DE ACELGAS SALTEADAS

TORTILLAS

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INGREDIENTES: 1 kg de acelgas 4 huevos 2 patatas medianas 3 ajos picados 3 lonchas de beicon ahumado Aceite Sal PREPARACIÓN: Limpiamos bien las acelgas y las troceamos, también podemos comprar una bolsa de acelgas ya limpias que encontraremos en el supermercado,...

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TORTILLA DE PERA

POSTRES

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INGREDIENTES: 3 huevos 1 pera grande 2 cucharadas de azúcar Mantequilla PREPARACIÓN: Pelamos la pera y la troceamos, en una sarten ponemos un poco de mantequilla, y añadimos la pera y el azúcar, la doramos la pera, hasta que nos quede tierna, en un bol...

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TORTILLA DE PALITOS DE CANGREJO Y GAMBAS

LAS RECETAS MÁS VISITAD@S

Por Torti......ya!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES: · 1 paquete de palitos de cangrejo · 250 grs de gambas cocidas · 2 ajos · Aceite · 4 huevos · Sal · 2 guindillas pequeñas secas PREPARACION: Cortamos los palitos a trozos pequeños, picamos el ajo y las dos guindillas secas, ponemos en la...

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TORTILLA DE PULPO GALLEGO

LAS RECETAS MÁS VISITAD@S

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INGREDIENTES: · 250 grs de pulpo cocido · 4 huevos · Sal · Pimienton · Aceite PREPARACIÓN: Troceamos el pulpo a rodajas, batimos los huevos, y le ponemos sal y un poco de pimentón, le añadimos el pulpo, y mezclamos. Ponemos la sarten a calentar con un...

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TORTILLA DE GALLETAS Y PLATANO

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INGREDIENTES: · 12 Galletas maria · 1 platano · 3 huevos · Azúcar · Mantequilla PREPARACIÓN: Cortamos el platano a rodajas, y desmenuzamos las galletas, batimos los huevos y añadimos las galletas, el platano y una cuchara de azúcar, mezclamos. Ponemos...

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