El blog de torti...y@

TORTILLA DULCE DE FRUTAS TROPICALES

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Por Torti......ya!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES: 1 kiwi 1 mango ½ piña 4 huevos Azúcar moreno Mantequilla Azucar-glass PREPARACIÓN: Pelamos las frutas y las troceamos, en la sarten ponemos un poco de mantequilla e incorporamos las frutas con un par de cucharadas de azúcar salteamos un...

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TORTILLA DE PUERROS Y JAMON EN DULCE

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INGREDIENTES: · 2 puerros · 150 gr de jamon en dulce · 4 huevos · Sal · Aceite PREPARACIÓN: Limpiamos y cortamos los puerros en juliana, troceamos el jamon dulce también a tiras, un una sarten ponemos aceite y los puerros con un poco de sal, los salteamos...

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TORTILLA DE HIGOS FRESCOS

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INGREDIENTES: · Higos frescos · 4 huevos · 2 cucharadas de Azúcar · Mantequilla · Crema de leche PREPARACIÓN: Lavamos los higos y los troceamos en 4 partes, en una sarten pondremos dos cucharadas de mantequilla y el azúcar, le añadimos los higos y los...

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TORTILLA DE ESPINACAS Y GAMBAS

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INGREDIENTES: ½ Kg de espinacas limpias ( las de bolsa son mas practicas) 4 huevos 300 grs de gambas peladas Sal Aceite Pimienta negra 1 ajo picado PREPARACIÓN: Salteamos el ajo en una sarten con un poco de aceite, cuando este casi dorado le añadimos...

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M@S DE 3000 VISITAS EN MENOS DE 2 MESES

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A todas/os por vuestras visitas

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TORTILLA DE MELOCOTON

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INGREDIENTES: 2 melocotones en temporada frescos, en invierno podemos utilizar en almibar 2 cucharadas de azúcar 3 huevos Mantequilla PREPARACIÓN: Pelamos y troceamos el melocotón, en la sarten ponemos un poco de matequilla y el azúcar e incorporamos...

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TORTILLA DE QUARESMA

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INGREDIENTES: ½ kg de espinacas limpias 1 bote garbanzos 250 grs de bacalao desalado 5 huevos sal aceite 2 ajos picados muy finos PREPARACIÓN: En una sarten salteamos las espinacas con un poco de aceite y los ajos, le ponemos sal, y le añadimos los garbanzos...

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TORTILLA DE FRUTAS DEL BOSQUE( MORAS, GROSELLAS, FRESITAS,ETC)

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INGREDIENTES: 250 grs de frutas del bosque ( pueden ser congeladas) 4 huevos Azúcar Mantequilla PREPARACIÓN: Ponemos a calentar la sarten con un poco de mantequilla y le añadimos las frutas y 2 cucharadas de azúcar, las salteamos un poco, en un bol vamos...

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TORTILLA MARINERA

LAS RECETAS MÁS VISITAD@S

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INGREDIENTES: 250 gr de almejas 250 grs de mejillones 250 grs de calamares 250 grs de sepia 4 huevos Sal Aceite PREPARACIÓN: Cocemos los mejillones y le eliminamos la cascara, apartamos, limpiamos bien de tierra las almejas y las pasamos por la sarten...

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TORTILLA DE SEPIA

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INGREDIENTES: 1 Sepia Ajo y perejil 3 huevos Aceite sal PREPARACIÓN: Limpiamos bien la sepia y la cortamos en trozos pequeños incluida las patas, en una sarten ponemos aceite y le añadimos el ajo picado para que se dore un poco, le ponemos la sepia y...

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