PUNTO DE ENCUENTRO PARA AMANTES DE LA TORTILLA EN TODO SU GRAN ABANICO DE POSIBILIDADES
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INGREDIENTES: 4 Huevos 1 kg de patatas Media lata de tomate triturado 1 cebolla Media hoja de laurel 1 diente de ajo 50 cc de vino blanco Perejil Aceite de oliva Sal PREPARACIÓN: Pelamos las patatas y las cortamos en laminas finas, ponemos la sarten en...
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INGREDIENTES: 6 huevos 1 cebolla 4 puerros 100 grs de champión Aceite de oliva sal PREPARACIÓN: Pelamos la cebolla y la picamos muy fina, limpiamos los puerros, y cortamos la parte verde, que no utilizaremos, picamos los puerros también muy finos. Ponemos...
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INGREDIENTES: 4 huevos 6 puntas de espárragos 2 pimientos morrones en lata 1 lata de guisantes pequeña Aceite de oliva 150 grs de chorizo picante 50 grs. De jamón serrano Una lata de atún en aceite Sal PREPARACIÓN: Cortamos el jamon en trocitos pequeños,...
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La tortilla de patata perfecta La tortilla de patata es uno de los mayores símbolos de la cocina española. El hacer una buena tortilla de patatas es una asignatura definitiva en el arte del buen cocinar, y no hay cocinero que, empleando los mismos ingredientes,...
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GR@CI@S OTR@ VEZ + DE 20500 VISITAS Y ESTE BLOG NO TIENE NI EL AÑO CUMPLIDO!!!!!!
Leer el postLa actriz Gwylneth Paltrow es aficionada a uno de los platos típico de la cocina española, la tortilla de patatas.La actriz pide ayuda a su madre de Talavera en El Hormiguero, Julia, que baja junto a Pablo Motos y Gwyneth para hacer la mejor tortilla...
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INGREDIENTES: 2 plátanos no muy maduros 3 huevos 1 cuchara de azúcar 1 cuchara de canela Mantequilla Mermelada de naranja amarga PREPARACIÓN: Pelamos los plátanos y los cortamos a rodajas, le añadimos el azúcar y la canela y removemos con cuidado de no...
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INGREDIENTES: 4 huevos 3 puerros 150 grs de beacon ahumado o la pimenta 75 grs de queso parmesano Sal Pimienta negra Mantequilla Medio vaso de agua Aceite de oliva PREPARACIÓN: Limpiamos los puerros de la parte verde y las raíces, los lavamos bien para...
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5 huevos 4 patatas medianas 1 cebolla grande 1 nabo Sal Aceite de oliva Pimienta negra 1 vaso de agua PREPARACIÓN: Pelamos las patatas, el nabo y la cebolla, y las cortamos en finas rodajas. Ponemos la sarten en el fuego con abundante aceite de oliva...
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