• TORTILLA 4 QUESOS (05/03/p. m.)
  
  INGREDIENTES: 2 huevos 4 clases diferentes de queso, cortados a trozos pequeños unos 150 grs aprox. Sal Aceite PREPARACIÓN: Batimos los huevos e incorporamos el queso troceado, ponemos la sarten a calentar con unas gotas de aceite, y volcamos la mezcla,...
• El campeonato de tortillas llega al fin de semana con «gran tirón» (05/03/a. m.)
  
  «Sorprende que un campeonato de tortillas pueda tener tanto tirón entre el público». Los 63 hosteleros participantes en el segundo Campeonato de Tortillas de Gijón se preparan para afrontar un fin de semana «al menos tan bueno como el que tuvimos en 2011»....
• HUEVOS POCHE CON JAMON (04/03/p. m.)
  
  INGREDIENTES: 6 huevos frescos. 6 rebanadas de pan tostado. 3 lonchas de 3 milimetros de espesor de jamon . Pimenton dulce. Aceite de oliva PREPARACION: Colocar agua y un chorro de vinagre (de manzana o de jerez) en una cacerola. Calentamos hasta antes...