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30 agosto 2012 4 30 /08 /agosto /2012 21:51

 

tortilla-de-canela.jpgINGREDIENTES:

2 Huevos

Media taza de leche

1 cuchara de postre de canela en polvo

2 cucharas soperas de azúcar

Mantequilla

Azucar glass

canela

PREPARACIÓN:

Batimos los huevos en un bol, e incorporamos el azúcar y la canela, removemos bien y añadimos la leche, batimos un poco mas.

Ponemos la sarten al fuego con un poco de mantequilla para que no se pegue la tortilla, y una vez caliente volcamos la mezcla, bajamos el fuego y cuajamos bien por ambos lados.

La servimos en un plato y espolvoreamos con azúcar glass por encima.

Servimos esta tortilla caliente, acompañada de un poco de helado de limón.

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Published by torti......y@!!!!!!!!!!!! - en LAS RECETAS MÁS VISITAD@S
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