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TORTILLA DE ESPINACAS Y GAMBAS

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Por Torti......ya!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES: ½ Kg de espinacas limpias ( las de bolsa son mas practicas) 4 huevos 300 grs de gambas peladas Sal Aceite Pimienta negra 1 ajo picado PREPARACIÓN: Salteamos el ajo en una sarten con un poco de aceite, cuando este casi dorado le añadimos...

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TORTILLA DE QUARESMA

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Por Torti......ya!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES: ½ kg de espinacas limpias 1 bote garbanzos 250 grs de bacalao desalado 5 huevos sal aceite 2 ajos picados muy finos PREPARACIÓN: En una sarten salteamos las espinacas con un poco de aceite y los ajos, le ponemos sal, y le añadimos los garbanzos...

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TORTILLA DE SEPIA

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Por Torti......ya!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES: 1 Sepia Ajo y perejil 3 huevos Aceite sal PREPARACIÓN: Limpiamos bien la sepia y la cortamos en trozos pequeños incluida las patas, en una sarten ponemos aceite y le añadimos el ajo picado para que se dore un poco, le ponemos la sepia y...

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TORTILLA DE PIMIENTOS DE PADRON

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Por Torti......ya!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES: 1 bandeja de pimientos de padrón 3 huevos Aceite de oliva Sal gorda PREPARACIÓN: Ponemos la sarten con aceite y hacemos los pimientos, una vez hechos le quitamos los rabitos a los pimientos, batimos los huevos con un poco de sal y añadimos...

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TORTILLA DE PINCHITOS

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Por Torti......ya!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES: 300 grs de pinchitos 4 huevos Aceite Sal PREPARACION: Ponemos a dorar los pinchitos con un poco de aceite, cuando estén bien hechos los apartamos, batimos los huevos con un poco de sal, le añadimos los pinchitos, y de nuevo ponemos la sarten...

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TORTILLA DE ACELGAS SALTEADAS

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Por Torti......ya!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES: 1 kg de acelgas 4 huevos 2 patatas medianas 3 ajos picados 3 lonchas de beicon ahumado Aceite Sal PREPARACIÓN: Limpiamos bien las acelgas y las troceamos, también podemos comprar una bolsa de acelgas ya limpias que encontraremos en el supermercado,...

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TORTILLA DE PASTA

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Por Torti......ya!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES: 1/4 Kg de pasta 5 huevos Sal Aceite Agua 2 cucharadas de Perejil 3 Ajos picado PREPARACIÓN: Cocemos la pasta en abundante agua con sal, y la escurrimos, en una sarten pondremos el aceite, y sofreiremos el ajo y el perejil, una vez dorados,...

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TORTILLA DE GUISANTES Y JAMON

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Por Torti......ya!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES: ½ kg de guisantes cocidos 150 grs de jamon serrano a trocitos pequeños 1 ajo picado 5 huevos Sal Aceite PREPARACIÓN: En una sarten ponemos aceite y rehogamos el jamón, cuando este dorado le ponemos el ajo picado y lo doramos, ahora le añadimos...

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TORTILLA DE PULPITOS

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Por Torti......ya!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES: 1/4 de pulpitos 2 huevos Sal Aceite 1 dientes de ajos picados 1 cucharadas de perejil 1/2 copa de vino blanco Pimienta negra PREPARACIÓN: Lavamos bien los pulpitos y los escurrimos, en una sarten pondremos aceite, los ajos picados y los...

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TORTILLA DE PATATAS CON CHORIZO

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Por Torti......ya!!!!!!!!!!!!

INGREIDENTES: 250 grs. De chorizo 5 huevos 4 patatas medianas Aceite Sal PREPARACION: Pelamos las patatas y las cortamos, ponemos la sarten con abundante aceite a calentar, y le añadimos las patatas, le pondremos sal, las doramos bien y las retiramos...

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